板栗冷库储存技巧
1.储存前板栗冷库消毒
2.冷库预冷 即在板栗入库前7～10天开启冷库，每天开机6～8个小时，3～5天即可使冷库温度稳定在0℃左右（注意温度不要波动太大）。
3.板栗堆垛储存 麻袋包装，25～50公斤一包，麻袋之间隔开注意通风，防止包内发热。堆码高度以3 ~ 6袋为宜。
板栗冷库安装主要是由聚氨酯保温板和制冷设备，冷风机等冷库配件组成，板栗冷库的大小根据所需要贮藏板栗量来设计建造，能满足板栗贮藏运用即可，板栗冷库设计的温度较好控制在一定范围内可以调节状态，以便板栗在保鲜阴凉库或者气调阴凉库内贮藏必要时运用，是采用自动控制制冷系统减少人力亲为。
板栗子在采收后应该先预冷降温后再入板栗冷库储存，板栗一般是运用麻袋包装25KG左右一包贮藏，入库摆放地面要有十公分左右垫台垫起，一个层面只放一袋，麻袋摆放之间较好留有一定的空隙，以便冷气舒散均匀避免板栗包装内的温度过高不宜保鲜保存，高度较高不要**过六包，有时湿度低可以在地面洒水加湿，也可以在直接在包装袋上濆雾洒水。由于板栗果实呼吸的问题二氧化碳在板栗冷库内的浓度提高也是会影响板栗的品质，所以要定时在温度较低的时候打开冷库门给板栗冷库通风换气。
冷库安装
根据上述的原则确定内、外机位置后，立即安装好内机挂板，待外机与内机挂板安装牢固以后，再把连接管捋平直，查看管道是否有弯瘪现象；接下来应检查两端喇叭口是否有裂纹，如有裂纹，应重新扩口，否则会漏氟。较后，检查控制线是否有短路、断路现象，在确定管路、控制线、出水管良好后，把它们绑扎在一起并将连接管口密封好。过墙时应两个人在墙内、外配合缓慢穿出，避免拉伤；连接好管道与内、外机，并接好控制线。
接下去，排除管道和内机中的空气。冷库方法是这样；
（1）把连接好的外机接头拧紧（细），用**扳手松开截止阀门的阀杆1圈左右
（2）听到外机接头（粗）吱吱响声，30秒左右，用钣手拧紧（粗）接头
（3）松开（粗）管上戴止阀门的阀杆
（4）彻底松开（细）管上截止阀门的阀杆。这时空凋器排空结束。
较后，用洗涤剂进行检漏，仔细观察每一个接头有无气泡冒出，验明系统确无泄漏后，旋紧阀门保险帽，即可开机试运行。
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